Inspirada.....

Hoje acordei inspirada e olhem o que saiu!!! Cupcakes de baunilha com recheio de Nutella e Glacê de chocolate e confeitos de choco balls de chocolate preto e branco, e cupcakes de baunilha com recheio de doce de leite cobertura de doce de leite e coco ralado!!! quase não deu tempo de postar!!!

Brigadeiro Gourmet

Hoje fiz o curso de Brigadeiros Gourmet, logo estarei postando fotinhos destas delícias que aprendi!
Eu como adoro uma "pimentinha" o meu preferido é o de Pimenta!!!!!! Brigadeiro de Limão então, e o de amêndoas, pistache..... são de enlouquecer!!!!

Era uma vez....

Cupcake é um pequeno bolo designado para servir uma única pessoa, frequentemente assado em um pequeno copo de papel alumínio.

A primeira menção do cupcake que se tem notícia é de 1796, quando uma anotação de receita de "um bolo para ser assado em pequenas xícaras" foi escrito em "Culinária Americana" por Amelia Simms. Em 1996, foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York que auxiliou na ascensão do cupcake. Marcado em cenas de filmes hollywoodianos, como "O Diabo Veste Prada"; "Mulheres Perfeitas" e "Sex and the City", o cupcake se tornou fonte de renda para culinaristas e apaixonados por gastronomia O cupcake virou febre e está ganhando espaço nas festas infantis, chás de bebê e casamentos. Em muitos casos chegam a substituir os tradicionais bem-casados.

Ainda existe uma confusão entre o cupcake e o muffin. A diferença está na massa, pois a textura da massa do cupcake é mais leve, similar à de um bolo macio.

No Brasil, a receita do cupcake foi adaptada ao nosso paladar. Enquanto que os bolinhos tradicionais americanos são cobertos por um creme amanteigado, os brasileiros optam por outras coberturas e recheios, como de brigadeiro e coco.

Consegui!!!!

Estou muito feliz!!!! Enfim consegui criar o meu blog depois de várias tentativas eu me dei bem rsrsrsrs...

Estou apenas começando a minha caminhada, e com muito carinho e dedicação estarei compartilhando delícias com todos!!!!! Ah! Amanhã estarei fazendo um curso de brigadeiro gourmet!!!! E vou aproveitar para fazer umas comprinhas para as encomendas dos Cupcakes da formatura da Débora Machado!!! Vamos lá!!! bjim gurias e guris!!!

Sonho meu!!!!!

Sonhos dos sonhos!!!!!

\\Sonhos de goiabada e de doce de leite!!!!! Uma tentação!!!! Estes foram feitos para confraternizar um chimarrão na casa dos meus pais que moram em Tramandaí -RS com a família todo!!! Foi o maior sucesso, a receita é de família da minha Bisa Eva!!!!! Amo muito!!!!

Cupcakes para divertir o domingo!!!

Oba!!! Cupcakes para o lanche!!!!

Cupcakes de chocolate com recheio de ganache de chocolate ao leite com uma deliciosa cobertura de Glacê real!!!! A guirizada devorou!!!!

Cupcakes para o dia dos Pais!!!

Estes são cupcakes de baunilha com recheio de negrinho !!!!

 Estes são cupcakes de chocolate com recheio de negrinho, hum!!!!!! Delícia!!!

Cupcakes do Aniversário da Maluzinha!!!